A
culinária portuguesa é um verdadeiro tesouro gastronômico, refletindo séculos de tradição, ingredientes frescos e uma rica influência global. Em “Portugal: The Cookbook”, o aclamado chef Leandro Carreira apresenta mais de
550 receitas autênticas, cobrindo todas as regiões do país, desde os pratos de peixe e marisco do Algarve até os ensopados robustos do Vale do Douro e os icônicos doces de Lisboa.
Este livro é muito mais do que um compêndio de receitas – ele é uma celebração da herança culinária portuguesa, reunindo pratos que capturam a alma e a diversidade gastronômica do país. As receitas foram cuidadosamente pesquisadas para permitir que cozinheiros caseiros de todo o mundo recriem os sabores autênticos de Portugal.
Com explicações detalhadas sobre ingredientes, técnicas e histórias culturais, “Portugal: The Cookbook” é um convite para explorar o incrível legado gastronômico português, cuja influência se estende muito além das suas fronteiras.
Destaques do Livro:
- +550 Receitas Tradicionais – Uma jornada completa pela culinária portuguesa.
- Cobertura de Todas as Regiões – Do Algarve ao Minho, passando pelo Alentejo e os Açores.
- Pratos Icônicos – Como Bacalhau à Brás, Arroz de Marisco, Caldo Verde e os famosos Pastéis de Nata.
- Influência Global – Descubra como a cozinha portuguesa moldou e foi moldada por culturas ao redor do mundo.
- Edição Premium com Fotografias Deslumbrantes – Um livro visualmente inspirador, perfeito para amantes da gastronomia.
Seja você um apaixonado pela culinária portuguesa ou alguém que deseja conhecer mais sobre sua história e sabores, “Portugal: The Cookbook” é um
guia essencial para trazer um pedacinho de Portugal para sua cozinha.
Garanta já o seu exemplar e explore os autênticos sabores de Portugal! Consulte agora.
