Palestinian Table
R$ 255,34
Cozinha caseira autêntica e moderna do Oriente Médio – 150 receitas deliciosas e fáceis de seguir inspiradas em três gerações de tradição familiar.
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Descrição
Embora o interesse pela culinária do Oriente Médio tenha florescido, as nuances e sutilezas da comida palestina ainda são relativamente inexploradas. Em The Palestinian Table, Reem Kassis tece uma colcha de anedotas pessoais, tradições locais e contexto histórico, compartilhando com pessoas que cozinham em casa sua coleção de quase 150 receitas deliciosas e fáceis de seguir que variam de cafés da manhã simples e saladas rápidas de preparar a pratos comemorativos dignos de um banquete – dando uma visão rara do coração da cozinha da família palestina.
Informação adicional
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensões | 3 × 20,5 × 28,8 cm |
| Título | The Palestinian Table: Reem Kassis |
| Assunto | Culinária |
| Capa | 256 páginas |
| Editora | Phaidon |
| Idioma | Inglês |
| ISBN | 9780714874968 |
