Descubra mais de 400 receitas autênticas da culinária judaica global em “The Jewish Cookbook”, de Leah Koenig. Tradição e modernidade à sua mesa!
R$ 440,99
A culinária judaica é um verdadeiro mosaico de sabores e influências culturais, refletindo séculos de tradição e adaptação em diferentes partes do mundo. “The Jewish Cookbook”, de Leah Koenig, é um compêndio definitivo que celebra essa diversidade com mais de 400 receitas autênticas, abrangendo desde pratos tradicionais do Oriente Médio até delícias culinárias das Américas, Europa, Ásia e África.
Este livro não apenas resgata os sabores que marcam as festividades e o dia a dia das comunidades judaicas, mas também apresenta interpretações contemporâneas de renomados chefs como Yotam Ottolenghi, Michael Solomonov e Alex Raij.
Seja para recriar receitas clássicas como Challah, Latkes, Gefilte Fish e Borscht, ou para experimentar pratos inovadores inspirados na tradição judaica, este livro é uma ferramenta indispensável para qualquer amante da gastronomia.
Destaques do Livro:
Com “The Jewish Cookbook”, você poderá trazer para sua mesa o melhor da culinária judaica, preservando tradições e explorando novos sabores.
Garanta já o seu exemplar e mergulhe nos sabores e tradições da culinária judaica! Consulte agora